澳洲餐馆抗议外卖平台高佣金
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澳洲餐馆老板痛斥外卖平台佣金过高
随着疫情爆发,澳洲餐厅被迫关闭堂食业务,纷纷转向外卖模式求生。然而,面对高额的外卖平台佣金,许多餐馆老板表达了不满和担忧。
据悉,疫情期间,很多餐馆生意暴跌超过70%,一些甚至降至90%。而每笔外卖订单,外卖平台收取的佣金高达35%,这给餐馆带来了巨大的经济压力。布里斯班餐厅老板Georgina,Venzin称,疫情后她的生意暴跌了90%,外卖成为了她唯一的生财之法,但外卖公司却拒绝降低佣金。“餐饮行业的利润本来就低,再给他们35%,那真的一点都没有了。”
墨尔本Fitzroy的餐饮店老板Giovanni,Patane更是直言不讳地称,“我认为他们就是寄生虫”。 由于无法与平台协商降低佣金,许多餐馆老板感到无奈。一些餐厅甚至联系不到外卖平台客服。面对这种情况,墨尔本美食作家Dani,Valent发起了一份在线请愿,呼吁为餐馆提供更公平的交易条件。
UberEats、Deliveroo等外卖平台则表示不会降低佣金,而是会提供其他支持措施,例如免收取餐费等。Menulog鼓励餐厅转而采用佣金低至14%的自送模式。
这场关于外卖平台佣金与餐厅生存之间博弈的焦点仍在持续发酵,最终的结果将如何发展仍有待观察。