富丽宫闭店悉尼社区忆往伤今
Share
悉尼著名粤菜餐厅富丽宫宣布闭店 引发当地社区回忆与担忧
悉尼12月6日 – 历经39年的风雨,悉尼唐人街标志性餐厅“富丽宫”昨日(12月5日)正式关闭。这家以其地道粤菜闻名的老字号餐厅,在新冠疫情冲击下未能挺过难关。
富丽宫的经营者表示,疫情改变了人们的生活方式和旅行习惯,对酒店业造成了沉重打击。同时,大厦扩建计划也成为了最终决定关闭的原因之一。尽管许多餐馆通过调整经营模式在疫情中存活下来,但“富丽宫”未能幸免。
自宣布关闭消息后,悉尼市民纷纷涌入餐厅,希望能品尝最后一次美味的粤式佳肴。一些人甚至在餐厅标志性的圆形招牌下拍照留念,并把照片分享到社交媒体上,回忆与“富丽宫”有关的美好时光。
Facebook 上发起了一个活动,呼吁人们分享与富丽宫发生的记忆。许多网友纷纷留言,称赞餐厅的美味佳肴和温馨氛围。一位顾客表示,“打开电梯门时,感觉就像回到了香港或者上海,整个餐厅的氛围都很好。” 另一位用户则回忆道,“这里的东西完全抓住了我孩子的味蕾,他什么都想吃。”
富丽宫不仅是一家餐馆,也是许多悉尼人心中的一段记忆。一位女士表示,她在21年前在这里举行的婚宴是她最美好的回忆之一。她当时接待了360位宾客,婚礼蛋糕旁的跳舞和美味的鲍鱼都让她难以忘怀。还有不少人分享,他们就是在富丽宫学会使用筷子的故事,或是经常来这里购买自己喜欢的猪肉馒头。
尽管“富丽宫”的关闭引发了人们对唐人街未来的担忧。一位社区领袖表示,“随着流动人口的加速和新冠病毒的持续压力,小型餐馆面临着与大型企业的同样大的压力。” 他呼吁需要关注唐人街的发展趋势,并通过丰富文化遗产和城市的独特优势,举办更大规模的活动来吸引更多人,并在疫情后时期复兴唐人街。